Dieta Jean Michel Cohen

Doctorul Jean Michel Cohen este unul din cei mai cunoscuti nutritionisti din Franta. A publicat, pana in prezent, patru carti despre nutritie, regimul care ii poarta numele ajutand sute, chiar mii de oameni sa slabeasca si ce este mai important, sa ramana sanatosi.

Ideea principala a dietei Jean Michel Cohen este urmatoarea: slabesti fara frustrari, fara sa iti fie teama ca nu iti vei atinge obiectivul. Nu exista niciun secret in ceea ce priveste pierderea in greutate, singurul lucru la care trebuie sa fii atenta este ca aporturile energetice sa fie inferioare cheltuielilor energetice. Pentru asta, trebuie sa reduci consumul caloric facand alegerile alimentare sanatoase si sa arzi calorii facand mai multa miscare.

Pentru a te pastra in forma si a-ti asigura satietatea, nicio categorie de alimente nu este interzisa. Insa, trebuie sa optezi in special pentru proteine (carne, peste, lactate slabe, oua) si pentru fibre (fructe si legume), sa limitezi gulcidele si materiile grase.

Deoarece corpul tau are nevoie de timp pentru a se adapta la schimbari, strategia dietei este evolutiva. In prima saptamana de dieta trebuie sa te limitezi la consumul a 1200 de calorii pe zi. In a doua, intr-o zi vei consuma pana la 1200 de calorii, intr-una maxim 600. In a treia saptamana, ramai tot la 1200 de calorii pe zi. In a patra saptamana, treci la 400 de calorii pe zi pentru a amorsa stabilizarea.

O dieta supla si moderna

Meniurile pot fi adaptate in functie de gusturile fiecareia. Dieta Jean Michel Cohen este o dieta ce se poate transforma rapid intr-un stil de viata. De exemplu fructul recomandat se poate inlocui din cand in cand de maxim doua patratele de ciocolata.

Iata o idee de meniu:

Micul dejun:

  • apa, cafea, ceai dar fara zahar;
  • 30g paine cu 10g unt sau doi biscuiti. Sau 5-6 linguri de cereale in lapte degresat;
  • 25g de branza slaba;
  • 1 iaurt degresat, fara zahar;

Pranz:

  • o salata de cruditati impreuna cu o lingura de ulei de masline sau otet;
  • 125g de carne slaba, facuta la gratar;
  • legume preparate la aburi;
  • un iaurt degresat;
  • 150g fructe;

Cina:

  • salata de cruditati asezonata cu putin ulei de masline sau zeama de la o lamaie;
  • 100g din fainoasele urmatoare la alegere: orez, paste, cartofi;
  • legume preparate la aburi;
  • 25g branza slaba;
  • 150g fructe;

Dr. Cohen este de parere ca o dieta nu trebuie sa reprezinte un chin pentru aceea care o urmeaza. In cazul acesta, dorinta de renuntare va fi mai mare decat acea de slabit. Ideal ar fi sa existe o corelare intre stilul de viata, principalele reguli ale dietei si personaliatatea fiecareia.

Be Sociable, Share!